De ziel van het ambacht 

Ambacht in de kijker: Joris – lepelsnijder


Met bijl en mes, uit vers hout en met eindeloos geduld, snijdt Joris lepels die even functioneel als poëtisch zijn. Maak kennis met zijn ambacht, zijn verhaal en zijn passie.

Mijn naam is Joris, ook bekend als "Handmadespoons".

In het dagelijks leven ben ik leerkracht wiskunde in het buitengewoon secundair onderwijs, maar in mijn vrije tijd ben ik verknocht aan het oude ambacht van het lepelsnijder.  Dit houdt in dat ik lepels snijd uit een stuk vers hout, enkel met behulp van een bijl, en enkele houtsnijmessen.  Hieronder vind je het verhaal van hoe ik hiertoe gekomen ben.

Het begin...

Toen mijn kinderen nog kleiner waren, leek het me leuk om voor hen een soort speelhut ineen te knutselen.  Ik gebruikte hiervoor het hout van oude paletten.  Later maakte ik ook nog een verplanttafeltje, een kruidenrek en nog meer uit palettenhout. Het vervelende was dat ik telkens oude roestige nagels moest verwijderen uit het hout. 

Toevallig viel mijn oog op een youtube-filmpje over het maken van een houten lepel en ik dacht : "Zo moeilijk kan dat toch niet zijn".  Met een oude houtbeitel en een foutief besteld linkshandig lepelmes  (ik ben rechtshandig) ging ik aan de slag en werkte ik uren aan een simpel lepeltje.  Lepelsnijden bleek toch niet zo eenvoudig te zijn.

Houtsnijder...

Toen ik vernam van het bestaan van de avondcursus houtsnijden, besloot ik meteen om me in te schrijven.  Ondertussen volg ik deze cursus al acht jaar, en ik leer nog steeds bij.  Daarnaast bleef ik me verder verdiepen in het lepelsnijden. En ik kan wel zeggen, het houtsnijden en het lepelsnijden hebben veel raakvlakken, maar ook vele verschillen.  Tussen beide is als het ware een kruisbestuiving ontstaan.  

Lepelsnijder...

Ondertussen heb ik veel geleerd, en ook al veel kunnen oefenen.  Ik heb al honderden lepels vervaardigd, en de zin om lepels te maken is daarmee niet verminderd.  Afgelopen jaren heb ik ook enkele workshops lepelsnijden gegeven, deelgenomen aan verschillende ambachts- en kunstmarktjes, boeken gelezen over lepelsnijden, kortom, ik ben me meer en meer gaan verdiepen in het lepelsnijden. 

En meer...

Momenteel is de website operationeel ( www.handmadespoons.be ), geef ik jaarlijks tientallen workshops, doceer ik op het Vlaamse Lepelfeest en ben ik oprichter van Lepelclub Waas.  Op deze manier probeer ik mijn liefde voor het lepelsnijden door te geven aan anderen. 


👉 Meer zien van Joris' werk? Neem zeker een kijkje op zijn website: www.handmadespoons.be of instagram: @handmadespoons


Ben jij een ambachtsman of -vrouw en wil je ook jouw werk tonen op onze website?
Schrijf je dan in via het onderstaande formulier – wij nemen snel contact met je op.

Je handen maken het werk, wij zorgen dat de rest het ziet!